..::.. كوكيز بالشكولاته ..::..

[zainabia]

http://www.lakii.com/vb/smile/12-97.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

http://www.lakii.com/vb/images/icons/tamayoz.gifكوكيـــــــــــــــــــــــز بالشوكولاته http://www.lakii.com/vb/images/icons/tamayoz.gif


http://www.lakii.com/vb/smile/12-13.gif


المقادير :
2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




الطريـــــــــــــــــــــــــــــقة
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


http://www.9ll9.com/up/uploads/6a9cb46508.jpg (http://www.9ll9.com/up)


في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا


http://www.9ll9.com/up/uploads/83be76195e.jpg (http://www.9ll9.com/up)


إلى أن يصبح أبيض و هش..


http://www.9ll9.com/up/uploads/503196d764.jpg (http://www.9ll9.com/up)


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .


http://www.9ll9.com/up/uploads/b198aea01c.jpg (http://www.9ll9.com/up)


و الآن أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .


http://www.9ll9.com/up/uploads/ed4c31ea12.jpg (http://www.9ll9.com/up)

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الدقيق

http://www.9ll9.com/up/uploads/e92904f0b3.jpg (http://www.9ll9.com/up)


أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

http://www.9ll9.com/up/uploads/edfdbaca16.jpg (http://www.9ll9.com/up)


هكذا يصبح

http://www.9ll9.com/up/uploads/53dc67dbab.jpg (http://www.9ll9.com/up)

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

http://www.9ll9.com/up/uploads/b08ec32849.jpg (http://www.9ll9.com/up)

و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

http://www.9ll9.com/up/uploads/a358e0dd9c.jpg (http://www.9ll9.com/up)


الشكل النهائى

http://www.9ll9.com/up/uploads/df285699ba.jpg (http://www.9ll9.com/up)

ارجوا ان ينال اعجابكم


كل واحد\ة يدخل الموضوع او يرد يأخذ له صحن :yes::yes:
م..ل

[مـؤمن الطاق]

http://www.9ll9.com/up/uploads/df285699ba.jpg (http://www.9ll9.com/up)

:crying::crying::crying:
مابدي شرشحتوني عشاان الورئ العنب مابدي صحن
:crying::crying::crying:

سلمتم بانتظار جديدكم الجميل المعتاد :dry::dry:

[zainabia]

http://www.9ll9.com/up/uploads/df285699ba.jpg (http://www.9ll9.com/up)


:crying::crying::crying:
مابدي شرشحتوني عشاان الورئ العنب مابدي صحن
:crying::crying::crying:


سلمتم بانتظار جديدكم الجميل المعتاد :dry::dry:



متأكد خيووو مابدك لك هذا الصحن لك ماحد بيشرشحك :w00t::w00t:

او بعدين من الي شرشحك اروح اشرشحه :clap::clap::clap:

مؤمن موااااااااضيعي ماتعجبك :evilguy::evilguy::evilguy:

الويل لك ان كانت لا تعجبك :furious::furious:

دمت بوود

[مـؤمن الطاق]

اللهم صل على محمد وال محمد

متأكد خيووو مابدك لك هذا الصحن لك ماحد بيشرشحك :w00t::w00t:

مابدي يعرفوا حالهم الا يبووني اقوول ابي :ermm:
او بعدين من الي شرشحك اروح اشرشحه :clap::clap::clap:
:dry:اي باين واضح جدا
مؤمن موااااااااضيعي ماتعجبك :evilguy::evilguy::evilguy:
الا تعجبني منو قال لك ماتعجبني :crying::crying:
الويل لك ان كانت لا تعجبك :furious::furious:
تعجبني ونص :crying::crying:

[zainabia]

اللهم صل على محمد وال محمد



متأكد خيووو مابدك لك هذا الصحن لك ماحد بيشرشحك :w00t::w00t:
مابدي يعرفوا حالهم الا يبووني اقوول ابي :ermm:
خيووو لاتخاف ماحد بيشرشحك:w00t::w00t:

او بعدين من الي شرشحك اروح اشرشحه :clap::clap::clap:
:dry:اي باين واضح جدا
ليه في احد قال غير كذا ولا سوء الظن:wavetowel3::wavetowel3:

مؤمن موااااااااضيعي ماتعجبك :evilguy::evilguy::evilguy:
الا تعجبني منو قال لك ماتعجبني :crying::crying:
اكيييييد تعجبك :yes::yes:

الويل لك ان كانت لا تعجبك :furious::furious:
تعجبني ونص :crying::crying:
ايه كذا الناس ولا بلاش ناس ماتجي الا بالعين الحمرة :clap::clap: