الموسوي_3
06-12-2007, 10:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
اليوم راح اعلمكم كيف تطبخون الرز مع اللحم.
اولا: تحتاجون ثلاث كياس معكرونه سبكتي. كيلو لحم مفروم.جدر.ماء.ملح.معجون طماط.
زيت.
تملئون الجدر بالماء الى ثلاث ارباع وتضعونه على النار الى ان يغلي.
تقصون المعكرونه نصف وتضعونه في الجدر لمده ربع ساعه تقريبا.
في اثناء طبخ المعكرونه تضعون اللحم المفروم في المقله وتخلطونه مع المعجون
الى ان يستوي.
تطلعون المعكرونه من الماء في مشخال.
ثم تحطون زيت في الجدر وتضعون المعكرونه في الجدر وتخلطونها مع اللحم المفروم.
بعد ربع ساعه تقريبا تكون الطبخه جاهزه.
وبهذا تكون الطبخه رز مع لحم جاهزه للاكل.
وشكرا على مروركم على موضوعي.
(يااااااااااااااااااااااااااااااااا سااااااااااااااااااااااارية الجبل)
اليوم راح اعلمكم كيف تطبخون الرز مع اللحم.
اولا: تحتاجون ثلاث كياس معكرونه سبكتي. كيلو لحم مفروم.جدر.ماء.ملح.معجون طماط.
زيت.
تملئون الجدر بالماء الى ثلاث ارباع وتضعونه على النار الى ان يغلي.
تقصون المعكرونه نصف وتضعونه في الجدر لمده ربع ساعه تقريبا.
في اثناء طبخ المعكرونه تضعون اللحم المفروم في المقله وتخلطونه مع المعجون
الى ان يستوي.
تطلعون المعكرونه من الماء في مشخال.
ثم تحطون زيت في الجدر وتضعون المعكرونه في الجدر وتخلطونها مع اللحم المفروم.
بعد ربع ساعه تقريبا تكون الطبخه جاهزه.
وبهذا تكون الطبخه رز مع لحم جاهزه للاكل.
وشكرا على مروركم على موضوعي.
(يااااااااااااااااااااااااااااااااا سااااااااااااااااااااااارية الجبل)